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Receta hecha con Manuelita Alta Pureza

Tarta de kiwi

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Nuestra recomendación de hoy es una Tarta de Kiwi. Disfruta este delicioso postre en familia.

Preparación:
Coloque en un recipiente la harina con el polvo de hornear, Azúcar Manuelita Alta Pureza y la margarina cortada en trocitos. Mezcle con un tenedor hasta obtener un arenado.

Agregue el huevo y una con las manos hasta lograr una masa lisa. Llévela a la nevera durante 30 minutos.

Mientras tanto, en un recipiente hondo bata la crema de leche con el Azúcar Manuelita Alta Pureza hasta lograr el punto nieve.

Retire la masa de la nevera y cubra con ella una tartera de 25 cm de diámetro, previamente engrasada y enharinada, presionándola con los dedos. Pinche con un tenedor toda la superficie de la masa y llévela al horno a temperatura moderada, durante aproximadamente 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Retire y deje enfriar.

Rellene la tarta con la mermelada de kiwi, y por encima de este aplique la crema de leche batida.

Pele los kiwis y córtelos en rodajas. Distribuya las rodajas sobre la superficie de la tarta. Enfríe por lo menos 2 horas antes de servir.