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Receta hecha con Manuelita Alta Pureza

PLATANO FRITO EN NARANJA

platanos frito en naranja

Ingredientes:

  • 1 plátano
    2 cucharadas soperas de mantequilla
    2 cucharadas soperas de Manuelita Alta Pureza
    ½ vaso de zumo de naranja
    1 pizca de canela

Preparación:

Primero, partimos el plátano en trozos. En una sartén pequeña ponemos a calentar la mantequilla. Cuando se haya derretido, echamos los trozos de plátano. Dejamos que se cocinen con la mantequilla unos tres minutos, girándolos de vez en cuando.

Cuando los plátanos estén blandos añadimos Manuelita Alta Pureza y los dejamos freír un par de minutos más.

A continuación vertemos el zumo de naranja y dejamos que se cocine unos minutos más.

Sirve el plátano frito en un plato hondo, con cuidado de que no se rompa, y riégalo con la salsa de zumo de naranja.
El último toque de esta receta de plátano frito es espolvorear un poco de canela por encima, y ya está listo para degustar.